Avainsana-arkisto: Ruoka

Tänne!

Vaikken mikään kahvisnobbailija tai -elitisti olekaan, pitää silti hehkuttaa, että sain elokuussa varmaan parhaan koskaan juomani kahvin  tästä lontoolaisesta kahvilasta: Monmouthin latte oli juuri ihanan täyteläisen maitoinen, mutta toisin kuin lähes kaikkien perusketjujen litkut, siinä maistui samalla aromikas ja pehmyt … Lue loppuun

Kategoria(t): Uncategorized | Avainsanat: , , , | Jätä kommentti

Helsinki hyvää

Olen aikaisemmin syönyt Hämeentien varrella sijaitsevassa Siltasessa vain aamiaista, mutta tällä viikolla kokeilin Shangri La -nimistä annosta A la carte -listalta. Siltasen aamiainen kuuluu suosikkeihini Helsingin aamiaistarjonnassa, sillä siinä saa buffetin hyvät puolet (vähän kaikkea) ilman huonoja puolia (ähkyä ja sitä … Lue loppuun

Kategoria(t): Uncategorized | Avainsanat: , , , | Jätä kommentti

eat-drink-talk

2.2.2011 sosiologian emeritaprofessori Elina Haavio-Mannila kirjoitti Hesarin mielipideosastolla ihmettelevänsä, miksi elintapaohjeissa keskitytään vain ruokavalion ja liikunnan merkityksen korostamiseen. Haavio-Mannila halusi meidän huomioivan, että “myös mielihyvä ja sosiaaliset suhteet ovat hyvinvoinnin kannalta tärkeitä.” Olen Haavio-Mannilan kanssa täysin samaa mieltä ja minua … Lue loppuun

Kategoria(t): Uncategorized | Avainsanat: , , , | Jätä kommentti

Kettle

Kettle eli suomeksi vedenkeitin on brittiläisille todennäköisesti tärkein asia keittiössä ja yksi osoitus sen olennaisuudesta on se, että Travelodgenkin hotellihuoneesta löytyi sellainen (kuvassa). British people cannot survive without their kettles. Muuttaessani syksyllä 2009 vaihtovuodekseni asuntolaan, brittikämppikseni oli lähes paniikissa, kun … Lue loppuun

Kategoria(t): Uncategorized | Avainsanat: , , , , , | Jätä kommentti

Goodbye, farewell

Paluu todellisuuteen koittaa taas huomenna, mutta sitä ennen vielä viimeiset kuvamaistiaiset viimeisten päivien kulinaristisista kokemuksista. Viimeisenä päiväni Philadelphiassa kävimme ennen lentoni lähtöä aikaisella päivällisellä italialaisessa ravintolassa. Ravintola oli BYOB-paikka eli bring your own bottle niinpä meilläkin oli omat viinit mukana. … Lue loppuun

| Avainsanat: , , , , | Jätä kommentti

Syoty on!

Tanaan on viimeinen paivani Philadelphiassa. Nayttaisi silta, etta matkan tavoitteessa eli ruokien kokeilemisessa ja ruuasta nauttimisessa on onnistuttu erinomaisesti:) Mac&cheese ei ole makaroonia juustoraasteen kanssa vaan sita myydaan omissa erillisissa pakkauksissa ja se valmistetaan lisaamalla keitetyn pastan joukkoon “juusto”jauhetta, joka … Lue loppuun

| Avainsanat: , , , , | Jätä kommentti

Parasta elamassa

Parasta elamassa on kylla syominen, juominen ja ystavat (+nukkuminen). Se on tullut jalleen kerran todistettua naiden paivien aikana, jotka olen viettanyt Philadelphiassa. Seuraavassa paivien 2.-4. ruokakimara: Torstain Happy Hour margharitat Mad Mex -nimisessa meksikolaisessa ravintolassa yliopiston kupeessa. Strawberry & Lime. … Lue loppuun

| Avainsanat: , , , , | Jätä kommentti

Philadelphia

Saavuin eilen Lontoosta Philadelphiaan vierailemaan viikoksi ystavani Shaunin luona. Tassa kuvia siita, mita ensimmaisen paivan iltana ja toisen paivan aikana tahan mennessa on tuulut syotya. Ensimmaisena iltana soimme paivallista Stephen Starr -nimisen tyypin ravintolassa Jones’s. Mina valitsin soijaburgerin ranskalaisilla ja … Lue loppuun

| Avainsanat: , , , , | 1 kommentti

9. päivä

Leipää. Haluan leipää. Sitä ei valitettavasti myydä tavallisessa ruokakaupassa suurin piirtein patonkia lukuun ottamatta täysin paperisessa pussissa. Näkkileipähyllyllä kävi ilmi, että Vaasan pyöreät näkkäritkin pakataan nykyään muoviseen kääreeseen. Projektina olisi siis löytää leipomo. Ei ihan helppo juttu täällä Espoon lähiössä. … Lue loppuun

| Avainsanat: , , | Jätä kommentti

5.-8. päivä

- Perjantaina kävin vihdoin Kurvin kupeessa sijaitsevassa Punnitse&Säästä-kaupassa. Ketju on minulle tuttu vuosien takaa, jolloin liikkeitä sijaitsi vain Tampereella. Nyt P&S löytyy Helsingistä jo kolmesta paikkaa: Sörnäisistä Hämeentieltä, Kampin torilta ja Itäkeskuksesta. Kaupassa myydään kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, erilaisia myslejä, jogurttipäällysteisiä … Lue loppuun

Kategoria(t): Kallio | Avainsanat: , , , , | Jätä kommentti